孩子常吃以下食物,营养补钙,促进生长发育,健康!早吃早好
卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,代孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
包菜中含有的维生素C比较多,而维生素C能够增强人体的体质,增强免疫力和抵抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K,而维生素K能够增强骨质,有助于人体肠道的健康。所以食用包菜能够强身壮骨。
卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。
健康吃法:小炒圆白菜
材料:圆白菜半颗,腊肠1段,豆干4块,姜3片,白砂糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,陈醋1勺
做法:
1、豆干洗净、切小块,腊肠撕去肠衣,切片,姜切丝
2、圆白菜摘成片,洗净沥干,撕成小块
3、锅烧热,放少许油,待油烧至七成热,放入姜丝爆香
4、放入豆干,先不要铲动,用油煎半分钟,再用铲子翻面,煎另一面
5、放入腊肠,继续翻炒
6、待腊肠变色,放入圆白菜
7、炒至圆白菜稍软,加入白砂糖和盐
8、继续翻炒1分钟左右,关火,倒入少许醋,借锅的余热翻炒均匀,即可出锅
你喜欢吃小炒圆白菜吗?
(图片来源于网络)
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